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2020
10/17
りな さん
満足度 4.0
田酒 貴醸酒
田酒、というより、貴醸酒!って感じです。
田酒感は少なめ。
アルコール感があり、貴醸酒らしいトロっとした甘さですが、スッキリしている印象でした。
陽乃鳥と飲み比べると、香りは陽乃鳥が強め。
田酒の方が口に含んだ時のアルコール感があります。
スッキリしているのは田酒。
わたしは陽乃鳥の方が好みでしたが、友人は田酒派でした。
貴醸酒ってよく分かっていなかったのですが
仕込み水の代わりに日本酒で仕込んだ日本酒のことなんですね。
ワインでいうなら貴腐ワインみたいな感じで、甘くてトロっとしていて濃厚。
甘いお酒がお好きな方にオススメです。田酒 (青森 / 西田酒造店)
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