秋田県 / 日の丸醸造 / まんさくの花
4.08
レビュー数:1126
2020
10/3
満足度 4.5
巡米 秋田酒こまち アルコール18度・精米歩合70% アルコール度数も精米歩合も高いが まったくそんなことは感じさせない 穏やかな飲み口。 酒こまちの甘さも程よくて絶妙。 高精米のお酒も苦手だが、やはり造 り方次第なのだろうか。 バーベキューに合わせてもちょうど 良かったので、合わせる食事が何で あっても主張はあるのだろうが調和 がとれる万能な酒なのかもしれない。
特定名称 純米
原料米 あきた酒こまち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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