石川県 / 数馬酒造 / 竹葉
3.54
レビュー数:121
2020
9/20
満足度 4.0
お燗していただきました。膨らみ、旨味、次いで甘味、そして酸味。最後にほんの少し渋味・苦味があって後口爽やか。日本酒がお米で作られていることを実感できる。冷たくして飲むと甘さが勝ってくると同時に「竹葉」らしい清々しい青苦さが出てくる。冷たくても美味いが、燗酒の方が幅と奥行きが出て旨い。地元10割のちょっと甘めの旨口純米酒。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1600円(税抜き)。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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