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2020
9/8
aisland さん
満足度 4.0
十六代九郎右衛門 純米吟醸
播州愛山 生原酒
精米歩合55% アルコール度数16度
綺麗なピンクのラベルに惹かれて購入。
愛山のお味はいかに？
まずは香り。
青リンゴのような軽いフルーツの香り。
思った以上に軽めの香りです。
キリキリに冷やし過ぎたかな。
お味は。
おっと、ガツンとパイナップルのような甘み！
そしてジワっと旨味。
そして喉の奥にチリチリ感を伴う程よい苦味。
香りが軽くて味は？と心配になりましたが、
じわっとから甘みと旨味を堪能できました。
2日目以降も甘め先行。スイスイではなく、
味わいながら頂くお酒かな。特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
十六代九郎右衛門 （長野 / 湯川酒造店）
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