福井県 / 常山酒造 / 常山
4.01
レビュー数：352
2017
4/16
満足度 3.0
純米超辛(常山酒造) 産地:福井県福井市 アルコール:15〜16度 日本酒度:+10 酸度:不明 使用米:山田錦 精米歩合:60% 酵母:不明 製造:2017 居酒屋で飲む。 色は無色透明。 粘度はさらりとした感じ。 やや冷やした状態で楽しむ。 香りはほとんどない。 口当たりはすっきりと。 大きな辛味の後ろにわずかな甘み。 辛味を感じさせながらすっきりと立ち消える。 くせなく料理に合う味。
特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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