宮城県 / 平孝酒造 / 日高見
4.10
レビュー数：877
2017
4/16
満足度 3.5
程よい酸が広がりさーっとキレていった後に、舌の上に海洋深層水くらいの薄い塩分を感じる。 後味で塩味を覚えたお酒は初めてだが、実際に塩分が入っているのか錯覚なのかは謎。まだまだ修行が足りません。 人肌燗を試してみたけど、酸が勝つようになるのと塩分感は消えるくらいの変化で、冷やから常温くらいが良いのかなと思いました。
特定名称 純米
原料米 山口穂
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