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2020
8/11
特別人工記念物 さん
満足度 4.5
生原酒の純米酒なので厚みがとてもある。
野生酵母の独特な風味もある。
濃厚で、後味はすっきり辛い。
これだけでもどんどん飲めるくらい、お米というおつまみ入りのお酒といった感じ。
広島県の軟水はとても優しくて口当たり良し。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
ずいかん（瑞冠） （広島 / 山岡酒造）
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