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2020
8/8
いそべもち さん
満足度 4.5
西都の雫 特別純米酒 無濾過生原酒
西都の雫と山田錦で造られたお酒です
風邪っぽかったのでお酒は控えてましたが
完治したようなので、適量で飲んでいきます
獺祭なんかで有名な山口のお酒です
久しぶりのせいかもしれませんが… 美味しい!
ラムネのような甘い香りに心地よい微発泡感
お米の旨味がガツンとやってきて
微かな渋味と、長く余韻が残る甘さ
すっきりした舌触りも相まって、実に美味しいです
良く冷して甘い香りと共に
お米の旨味がどっしり感じられる…
原酒スキーもにっこにこな日本酒なのでした
変わったお米、いいですね!
特定名称 特別純米
原料米 西都の雫・山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
原田 (山口 / はつもみぢ)
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