KC500さん(2020年8月2日)の日本酒「森嶋」レビュー

森嶋 美山錦 純米吟醸　初森嶋。これも気になっていたお酒。開栓してすぐにリンゴなどのフレッシュさがある（即ち南国系とは一線を画する）香り、ともするとフローラルな香り。おおお、と思って口に含む。そうすると確かなワイン的な香り、石のラベルに引きづられているのかサラッとキリッと柑橘系的で苦味があるミネラリーな感じが。これがちょっとだけ待つと不思議なことに。なんかサラッと度が上がり、いや上がり過ぎ？なんかサラサラ君の酒になってしまった。裏ラベルを読むとどうも石はあまりお酒の特性と関係ない?様だ。明日もう一回飲んでみようと思う。