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2020
7/29
両関酒造 hm55 純米酒 生 美山錦 Act Ⅵ
精米歩合 55%
alc 16度
日本酒度 -4.1
花邑を出している両関酒造さんの試験酒の1本になります。
今年が初販売になり、軌道に乗れば(好評だったら？)来年は正式に花邑 純米酒 美山錦 として販売されるとの事でした。
(※酒屋さん情報ですが・・・)
価格は一升瓶のみの3,080円(税込)となります。
余談ですが、最近は完全に購入した日本酒の数>飲んでいる日本酒の数となっており需要と供給のバランスが崩れております。
(この日本酒は今買わないともう買えないと自分に言い聞かせて買っている自分が悪いだけですが・・)
会社での飲み会が中心だった者にとっては、現在の環境は厳しいですね。
自由に飲めるようになる事を願うばかりです。特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
hm55 （秋田 / 両関酒造）
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Comment 2 -
超シェルパ糊 2020年7月30日 00:18:25雪の芽舎さんこんばんは！需給バランス崩壊中なのよく分かります！SAKETIME見てると日に日に飲みたい酒が増える、出掛けて"おっ！"てのを見付けたら買ってしまう、1日に飲める量も限界ある、買った日本酒の置場所も正直困る、等々色々計画的に動いてないんで大変な事になりつつありますw
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雪の芽舎 2020年7月30日 07:00:03コメントありがとうございます。買ってからの保存や寝かせたりすると冷蔵庫の場所を取るので家族からの冷たい視線と無言の圧力が凄い事になります。
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