山形県 / 酒田酒造 / 上喜元
3.98
レビュー数：998
2017
4/2
満足度 3.5
特別純米 からくち(酒田酒造) 産地:山形県酒田市 アルコール:16度 日本酒度:+12 酸度:1.3 使用米:出羽蝶々 精米歩合:55% 酵母:自社酵母 製造:２０17 開栓直後、冷やで味わう。 深いコクのあと、ひりつくような感じと苦み若干苦手な部類。 開栓二日目常温で。 初日に感じた苦みが消えまろやかな感じに。 そのくせコクとうままはしっかり残ったまま。 うまい。 二日目の常温が自分的には好み。
特定名称 特別純米
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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