雪の芽舎さん(2020年7月19日)の日本酒「出羽の富士」レビュー

佐藤酒造　出羽の富士　宵乙女　純米酒
精米歩合　70%
alc 16度

近所のスーパーで購入しましたが、酒屋さんでは見たことが無いですね。
ラベルの手作り感も味がありましていい感じです。
お味の方は香り控えめの甘さも控えめですが、しっかりと締めてくれますので色々な楽しみ方が出来そうな所があります。
今回は冷やして飲みましたが、熱燗や温燗あたりも良さそうな印象を受けます。
それ以上に素晴らしいのは、こちらの価格は四合瓶のみですが1,078円(税込)というまさに家飲み向けの価格もいいですね。
こういう日本酒を飲むと家飲みはこういう1本でいいかなと思う所がありますね。
余談ですが、最近近所のスーパーのお魚やお肉がやたらとレベルが上がったと感じる事がありませんか？
私の持論ですが、宿泊施設や飲食店などに本来流れるものが行き先がなくなりスーパーなどに卸しているのでは？と考えております。(異論は認めます。)
国産の牛タン(焼肉用)や青森県産、秋田県産の本マグロなど今まではたまに見かけるようなものが日常的に売っていてちょっとびっくりしております。
(※呑兵衛的には美味しい食材で飲めるので最高ですが、これで慣れてしまうと外で飲みづらくなります(ツマミ的な意味で)
皆さんはどうですかね？