えなちゃんさん(2020年7月12日)の日本酒「澤の花」レビュー

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澤の花

「澤の花」のレビュー（えなちゃんさん）

長野県 / 伴野酒造 / 澤の花

3.58

レビュー数：181

  • 2020

    7/12

    えなちゃん えなちゃん さん

    満足度

    澤の花 純米吟醸 夕涼み

    今宵はこちら、美味い日本酒を多数輩出している長野県のお酒の中から「澤の花」を選出。
    長野に20年住んでたけど、澤の花は買った事がなかったなぁ。
    居酒屋では飲んでたかもしれないけど。

    さて、そんな澤の花の夏酒、「夕涼み」を開栓！
    おー、爽やかないい香り。
    さてさて、どんなお味かなっと。
    まずはひと口、グビリ。
    すっきりとした酸味、仄かにまったりとした米の旨味。
    最近は光栄菊のような低アルコールのお酒を飲む事が多かったですが、アルコール度も15度あるので、飲みごたえがありますね。
    暑い夜にはこういうお酒もまたいいものですねー。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    澤の花のレビュー by_えなちゃん

    澤の花 （長野 / 伴野酒造）

    ブックマーク Comment 2

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