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2020
7/6
くらさん さん
満足度 4.0
風の森 愛山 807
かなーり遅めの夕食（日付変わって現在0:30）と共に、本日いただきますのは奈良県は日本酒業界に一石を投じる酒「風の森」今回チョイスしたのは愛山807
皆様の評価も高く、初の奈良酒 楽しみである♪
うむ！
香りヨ～シッ！含み香は升カッツッ！
前評判通りのシュワシュワ感！米の旨味、甘味の後に苦味や渋みが押し寄せ、酸味でゆっく～りと去って行きます。
愛山の磨き80、米由来の甘旨をじっくり楽しめました。（温度があがると渋みが目立ちました）
シュワシュワ感も手伝い、喉越しも良いので少しだけBEERグラスでいただいちゃおっと♪（誰かサンのレビューに触媒されたわけでは無いとおもひますw）
石ちゃんのSAKE旅「風の森 編」をアテにいただいておりますが、奈良県の正暦寺は日本清酒発祥の地だそう。さすが奈良ですなぁ！
奈良県ええなぁ。行ってみたいわぁ～
作り手の想いを映像で観れる時代！
こんなのをアテに飲むと好評価をせざるおえない。。。
（某 奈良県のアノ人は、蔵人の友達がいるとかいないとか。羨ましい～）
勿論コヤツの実力も確かです。
美味しい♪原料米 愛山
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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Comment 14 -
のうてんきもの 2020年7月6日 06:16:51おはよう！お初の奈良酒、しかも風の森とはベストチョイス！もう飲み干しているかと思われます！シュワシュワいい具合ですよね！また今度って気持ちになります！
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スーパーポジティブ鼠 2020年7月6日 06:58:57初奈良が風の森！
ワシと一緒やがな！！
奈良来たくなったでしょ♪
正暦寺、東大寺、法隆寺、興福寺、薬師寺…寺ばっか笑
まあ酒の神様がいてる大神神社には是非とも行きましょう！
待ってますよー(๑´ڡ`๑)ﾉ -
くらさん 2020年7月6日 09:42:51
ののさんおはようございます～！まだ飲み干してません(笑)1.5合ほど残ってます。変化を楽しむのも日本酒の醍醐味かと思いまして！ちなみに、ののさんのコメントを参考に飲みたい気持ちを抑えて、鍋島オレンジも1合程度残してます(笑)
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くらさん 2020年7月6日 09:48:01
鼠ーちゃん、おざっす～！風の森、名前が可愛らしいと思ってたんですが地名から来てるのですねぇ。 京都大阪奈良。何故か奈良県だけ通り過ぎてましたわー！いつか行きたいですなぁ！独身だったらすぐにでも行くのに(笑)
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koume 2020年7月6日 15:23:08くらさんこんにちわん！
風の森もハズさないっすよね（笑）
風の森は吟醸造りしか飲んでなくて
この前のたかちよで低精白も美味いと気がついたのでレマコムに余裕がでたら山田錦807いってみます -
くらさん 2020年7月6日 18:05:48
ウメしゃんこんにちわんです！米の甘旨味からの複雑な味わいでしたが、確かに低精米でも美味いっすね。キンキンに冷やして飲むやつかなぁと。シュワシュワ感がなんとも言えないですね♪
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超シェルパ糊 2020年7月6日 20:13:48くらさんこんばんは！何か見た事あるヒューガルデンのグラスですねw学生の頃HUBでよく飲んだ個人的にも好きなビールなんでそのグラスちょっと羨ましいですw
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くらさん 2020年7月6日 20:35:29
シェルパさんばんわっす！鼠の方がヒューガルデンホワイト飲まれてたので、こちらもグラスとコースターを食器棚の奥の方から出しました(笑)ベルギービールって個々に専用グラス、コースターがあるんですよね～。殆ど処分してしまいましたがヒューガルデンは残ってました♪
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のうてんきもの 2020年7月7日 06:15:41
おはよう！山口行くんだ、いいなぁ( ◠‿◠ )いいお酒いっぱいあるので楽しみですねー。チュンチュン、決して派手ではなく、じんわりくる味わい。私のよう(๑>◡<๑)レビュー少ないのが寂しくてね。待ってますよー！
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