たけさん(2020年7月1日)の日本酒「茜孔雀」レビュー

2020

7/1

たけさん

満足度 3.5

新政頒布会、次は茜孔雀です。
秋田酒こまちを使った90%低精米の貴醸酒です。
90%低精米を全く感じさせない貴醸酒らしい
味わいです。
新政らしい生酛造りの独特な風味もしっかりと
残っていて、やはりこれが新政なんだと改めて
認識させられたお酒でした。
好みではやまゆの方かなぁ、茜孔雀の方が
新政王道の味わいに近いかも。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

茜孔雀（秋田 / 新政酒造）

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