さくらさん(2020年6月29日)の日本酒「村祐」レビュー

2020

6/29

さくらさん

満足度 3.0

夏の生酒　 3.3
アタックにとろみはあるけど中後味かなりさっぱり酸味強め
中盤からアルっぽさが立って後味にも残る、よくいえば青リンゴだけど苦手系
無濾過かなあ、後味さっぱりでもちょっと重いかな

ちなみにある酒屋さんのコメント↓
フルーティーでマスカットのような甘酸っぱい香り。
なめらかな口当たりから爽やかでジューシーな旨み。
程よい渋みと「ピリ」っと感じるしっかりとした辛みがあり、
旨みを包み込みながら流れるように喉奥に運ばれ穏やかに消えていく

@魚菜房はな

特定名称吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1

村祐（新潟 / 村祐酒造）

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