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2020
6/21
ドリームハート さん
満足度 3.0
山川光男さん…２０１８夏です。すみません。
気がついたら２年熟成させてしまいました。
まだ『２０２０なつ』を頂いてないのですが…。
味も見た目も熟成酒。少し黄色味かかってます。
２０１８夏のラベルの山川光男さんはほろ酔いで一人で将棋をしています。
この時の当番は山形県天童市の水戸部酒造さん。
味は…当時いただいた時はけっこうさらっとしてたのが…熟成によって濃くてブランデー的な感じ。
日本酒には賞味期限はないって言いますが…嫌な感じはしません。
ほかにも熟成させてる山川光男さん…勿体ぶらずに飲まなきゃなあ。当時、酒屋さんにいっぱい買ってくれたら嬉しいなって言われたような言われないような。
そういえば…札幌市の丸市桜本商店さんに山川光男さんの新作置いてました。テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
山川光男 （山形 / 山川光男プロジェクト）
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Comment 2 -
えなちゃん 2020年6月21日 22:52:08100レビューおめでとうございます！ 山川光夫をはじめ、まだまだ出会った事のないお酒がたくさんあるので、レビューを参考にいつの日か出会えたらなぁと思っています。 これからも美味しい日本酒を楽しみましょう！
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ドリームハート 2020年6月22日 17:21:46
コメント頂きましてありがとうございます。私も皆さんのレビューを楽しみに拝見してます。今は東北と北海道のお酒について詳しくなりたいと思って週末は出会いを求めて酒屋さんを探索してます。
これからも安くて旨い酒を皆さんに紹介していきたいですね。 - ログインしてコメントを書く
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