香川県 / 西野金陵 / 金陵
3.83
レビュー数：320
2020
6/14
満足度 4.0
氷下魚買いに行ったら良いのが見つからず、代わりにこれを購入。 抜栓直後は消毒液臭強いが、奥の方に白ワインとか黒酢のような香りあり。 口に流し込んでもやはり白ワインなんだけど、ワイン感は口の前の方で止まって、喉を流れていく時には米の旨味があるのでやっぱり日本酒なんだなと思う。 酸味は強くて、木戸泉のアフスと同じくらいかな。 チーズとかクラッカーなんかに合いそう。モダンでカジュアル寄りなお酒。
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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