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2020
6/12
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
栃木県 小林酒造さんの「鳳凰美田WINE CELL」
前回のミドリラベルのWINE CELLが美味しかったのでこちらを購入してみました。
兵庫県 西脇地区産 山田錦100% 精米55%
ほんのり乳酸系の香り。
プチプチシュワっとくる辛口酸味。
甘みがジュワ〜ッとフルーティな吟醸香。
ビックリです。もっとワインぽいのかと思いきや、しっかりとしたキレのある日本酒です。
ドライなテイストって言えば伝わるのかなと思います(^^)
余韻もスッキリしていて凄く飲みやすいです。
旨いですねっε-(´∀｀; )原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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