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2020
6/11
Kazuki Kamanaka さん
満足度 4.5
川中島 幻舞 特別純米。毎回飲んでいる定番です。3月に製造されて−5度のフリーザーで保存。今日封を切りました。口の中に広がる甘みと旨味。酸味も相まって絶妙なバランスです。精米場合59%、山田錦の旨味が十分に味わえます。2020.6.11自宅にて。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
川中島 幻舞 (長野 / 酒千蔵野)

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