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2020
6/9
tanron さん
満足度 3.0
常山 旬吟 香の栞
香りは穏やかにフルーティー、マスカットや梨、ややアルコール感
口当たりはスムーズでアッサリ、控え目な果実味と旨味
苦味、酸味から辛味でキレていく
喉を越してヒリーっとした辛味の余韻、アルコール感が少し強め
夏酒第四弾は常山
と言っても、この酒は夏本番と言うより初夏の酒
今時期は、どっちかってーと初夏だから良いんじゃない(この野郎、ブレやがった)
この常山は、旨味控え目のスッキリ辛口
まあ、食中酒として悪くは無いんだろうが・・・(勝手に呑んでおきながら好きな事言ってんじゃねえよ)
6月特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
常山 (福井 / 常山酒造)
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