愛知県 / 丸井合名 / 楽の世
3.59
レビュー数：131
2020
5/30
満足度 4.5
気になってましたお初銘柄、熱かけ四段仕込み味わうのも初です スペックが極まってまして 山廃、本醸造、生原酒で聞いただけで酔います ７号酵母らしいです バナナ＆パイナップル系のほのかな香り、力強く濃醇な旨みがガッツリ広がり、アル添ならではのキレが後口を豪快に〆ます。少し熟れたような旨みやひなびた花の香りも楽しめました。そこに荒削りな旨みの中におりがらみならではの柔らかくも筋の通った甘みも感じました 以外に野菜に合い、アスパラとの相性がよかったです◎
酒の種類 生酒 山廃
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楽の世 山廃純米 無濾過生原酒 720ml
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楽の世(らくのよ)楽の世 山廃酒母搾り 丸井合名 愛知県 720ml|シャープな酸と旨味が織りなす個性派の味わい
楽の世(ラクノヨ) 山廃純米生原酒 雄町四段 720ml
日本酒 楽の世 山廃本醸造 無濾過生原酒 1800ml【丸井合名会社】
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