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2020
5/29
somewordstoday さん
満足度 4.0
望 生酛純米酒 秋田酒こまち 無濾過生原酒
大好きな望、ニャンコ先生に教えていただいた秋田酒こまちのお酒をゲット!
望といえばフルーティーなイメージがあったのですが、こちらは純米ということもあり香りは控えめ。含むとプチプチ微発泡の刺激にギュッと濃縮された甘旨!思わず濃ゆ!っと心の中で(笑)叫んだかと思うと、乳酸由来か爽やかかつまろやかな酸味がサッと箒で掃いたかのようにサッパリ流れて、後口は辛味苦味の余韻。こんな一面もあったとは!大好きだけど、まだまだあなたのことよく知らない(笑)益々気になります!特定名称 純米
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
望 (栃木 / 外池酒造店)
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カシス味ノンシュガー 2020年5月30日 09:55:09
レビューお疲れ様でした。基本的にツンデレ酒なので笑 昨年度の方が甘みが抑えられて絶妙なバランスだったのですが、今年のものは甘みに寄っていて同じく濃く感じました。
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somewordstoday 2020年5月31日 17:56:32
結構甘みもありましたね!やっぱり年によって違うんですね~。確かにツンデレ、甘いところからスッと行っちゃったのでデレツンかな(笑)来年度も楽しみです!
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