-
2020
5/28
JI-KA- さん
満足度 3.0
雅山流 影の伝説 雪女神 大吟醸無濾過生酒 (¥1900+税)
精米歩合50%、日本酒度+1、酸度1.3、アルコール16度
雅山流のアル添は避けてましたが、雪女神だし瓶が綺麗だったので買ってみました~笑。
香り:開栓直後は、見た目通りの爽やか~なアル添っぽい香り…って思ったら、怪しいひねか臭が~(━∀━;)ガーン
味わい:入りは舌に不思議な感覚?しょっぱい??(゜∀゜)、、、いや、転がしていってやっと旨みだと分かってきました 笑。甘さ控えめだけどコクがある旨酸水感。お米系フルーティーテイストですね。
後味はスパっとキレ良し!これはキンキンで行きたいですね。食中酒って感じでするする飲めます。
だが、、、香りで台無し~★2.0
三日目。キンキンだと匂いは気にならないかな?…やっぱビミョ~笑。
味わいは入りから旨みがぐわっときます!甘い感じではないしっかりなコクと、酸苦が主張し、全体的に厚みがアップしていますね。ラストはドライ感からの、ほわ~んと甘い余韻で、ややこってりな印象が残ります。ん~、評価は香りしだいですね。★2.0
四日目。中身を振っちゃうと匂いが出ることにやっと気付きまして 笑、今日はそお~っと注ぎます…いいっすね━━!すっきりラムネみたい!(゜∀゜)
そして味わいは本日完成形っぽいね!まとまり完璧。旨水感に柔らかな甘さ溶け込み、後味すっきりしてる!
最後までおいしくいただきました。もちろん評価アップでしょ!!!★3.0
雅山流 (山形 / 新藤酒造店)
-
福丸 2020年6月2日 11:59:45
JI—KAーさん、遅ればせながらこんにちワンです。雪女神!コメント読んで思い当たるフシがありました。フモトイの雪女神飲んだ時もしょっぱい?不思議感がありました。
-
JI-KA- 2020年6月2日 16:06:26
こんにちワンです。素晴らしい記憶力ですね!私は過去のあんまり覚えてないっす 笑。なるほど━!!仰る通りしょっぱいって言うか、山椒のあの舌の感覚に近いかも!(゜∀゜) それは思い付きませんでした。これからは意識して飲んでみよ~♪もしそうだったら、これ結構な発見ですよね!!!笑
- ログインしてコメントを書く
雅山流が購入できる通販
クール代込 雅山流魂 本醸造 720ml がさんりゅうだましい 新藤酒造 富久鶴 九郎左衛門 日本酒 要冷蔵 山形 ギフト プレゼント(4541513780035)
クール代込 雅山流魂 純米酒 720ml がさんりゅうだましい 新藤酒造 富久鶴 九郎左衛門 日本酒 要冷蔵 山形 ギフト プレゼント(4541513580031)
クール代込 雅山流魂 本醸造 1800ml がさんりゅうだましい 新藤酒造 富久鶴 九郎左衛門 日本酒 要冷蔵 山形 ギフト プレゼント(4541513780059)
クール代込 雅山流魂 純米酒 1800ml がさんりゅうだましい 新藤酒造 富久鶴 九郎左衛門 日本酒 要冷蔵 山形 ギフト プレゼント(4541513580055)

いいね 69
Comment 5