-
2020
5/3
tanron さん
満足度 3.5
ヒトツメ 2019 純米 生酒
香りはハッキリとフルーティー、メロンかなバナナかな?そんな感じの甘い香り
口当たりはスムーズで含むと果実味の旨味を感じるが甘味より苦味と弱い酸味の方が主張する
喉越しにヒリっとした辛味を感じ、苦味と控え目な酸味の余韻でキレていく
味のキレはよく、癖のないスッキリした食中酒
昨年、外呑みで呑んだ時には、呑み易さだけに特化した印象で正直味気なかったが、まだ新しい銘柄で、女性杜氏が醸した酒らしく呑み易さを大事に年々良くなっていく気がしたので買ってみた
昨年より味に個性が出てきて自分的には昨年のヒトツメより旨くなっていると思う
ただ、東洋美人的なソフトでふっくらした味になっていく事を予想していたら、さすがに千歳鶴の日本清酒が出している酒だ、味は逆のベクトルに振れてきた(笑)
5月特定名称 純米
原料米 吟風
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ヒトツメ (北海道 / 日本清酒)
ヒトツメと同じ酒蔵の商品はこちら
[冬酒] 孝の司 初しぼり しぼりたて 生原酒 720ml (12本まで同一送料) クール代別途発生 | 日本酒 清酒 岡崎 愛知 柴田酒造 新酒 しぼりたて 生酒
千歳鶴 純米 秋酒 720ml 純米酒 日本酒 北海道 地酒 酒造好適米「吟風」100%使用 じゅんまい あきざけ ギフト 贈答 プレゼント 酒 SAKE 贈り物
ぎん 日本酒 山廃純米原酒 山田錦 720 ぎん やまはい やまだにしき 燗コン最高金賞 (愛知県/柴田酒造場) ギフト プレゼント のし無料
1回のご注文で12本まで ヤマト運輸にて 孝の司こうのつかさ 家康の里 純米酒 箱無し 720ml 1本 愛知県 (資)柴田酒造場 すっきり淡麗 徳川家康 。お取り寄せ商品の為、発送までに1週間程かかります。ご了承下さいませ。

いいね 51
Comment 0