長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数：1959
2020
5/2
満足度 5.0
ついに1号酵母のお酒を飲む機会を得ました。仄かな乳酸系の米っぽいニュアンス、プルーンのような甘さと酸味。古きを訪ね、新しきを知る。
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
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ソガペール エ フィス IL Y A 100 ANS イリヤ ソントン 1500ml
【2026年1月】小布施 ソガペールエフィス SAKE EROTIQUE (サケ エロティック)ヌメロシス 1500ml
【2026年1月出荷分】小布施 ソガペールエフィス SAKE EROTIQUE (サケ エロティック) ヌメロシス 1500ml
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