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2020
4/26
いそべもち さん
満足度 3.5
特別純米酒 春酒
夢一献の新米で造られたお酒です
そろそろ季節的には初夏になるわけですが
これは春のお酒ですね
福岡ではお馴染みの夢一献ですが
好きなお米の1つです
ラベルにフレッシュで軽快、とあるように
味わいはやや軽めで、香りは穏やか
口に含むとすっきりした甘さに
酸と渋がやってきますが
良い感じにまとまっていてGood!
すっきりしすぎかも?
以前飲んだ生酒はガツンとフルボディでしたが
すっきりしたお酒も面白いですね
変わったお米、いいですね!
★追記
冷やしすぎるといまいちなので、冷やしすぎはNGですね
特定名称 特別純米
原料米 夢一献
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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