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2020
4/16
あっち さん
満足度 4.0
宮城県仙台市、仙台伊澤家 勝山酒造株式会社の「純米吟醸 伊達領御酒 ホワイトラベル」
香り穏やか。ミントのような爽やかな香り。ほのかにアップルのようなフルーティな香り。
少しトロミのある舌触り。
ほんのり酸味のあとに強目の甘味が一気に広がる。
あとから酸味が強く出てきて、酸味と甘味の混ざったアップルのようなフルーティな余韻を残す。
舌に若干ピリリとした辛味を残し、舌の奥と喉に苦味を残す。
勝山らしい複雑な味わいながらも、気軽に飲める。
味の濃い食事と一緒にいただきたい。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
伊達領御酒 （宮城 / 仙台伊澤家 勝山酒造）
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