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2020
4/9
すめらぎやわら さん
満足度 3.5
今日のお酒 紀土スパークリング 純米大吟醸
たまには違う酒屋に行ってみようと行った先で見つけたお酒。
開封しようと銀のフィルムを剥がしてみると、なにやら針金で留まってる。いざ開栓………かてぇ…開かねぇ…ってくらいきつく閉まっていて、開くときにはポンっといい音が。そして手が真っ赤になっていましたとさ(笑)
グラスに注ぐとき、シュワァーと爽やかな音と共にフルーツの香り。一口飲むと結構強めの炭酸→甘さは控えめ→米の味？→苦味→ちょいアルコール感→キレるって感じ。
つまみは何が合うんだろう。つまみもなしに飲んでますが、わからん…。
前回のお酒が甘すぎたせいか、甘さ控えめに感じたけど、こんなもんだよね。
スパークリングじゃない紀土も飲んでみたいなぁ。
美味しくない訳じゃないんだけど、買値が2000円超えるとリピートはきついかなとか思った一品でした。
ではまたー
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
紀土 （和歌山 / 平和酒造）
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