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2017
2/25
sake mania5963 さん
満足度 4.0
非常にマイルドなテイストの日本酒で最近、流行のフルーティー系の日本酒
ほどではありませんが芳醇で鼻に抜ける香りが食欲を増進してくれるような
感覚を覚えます。和食と一緒に飲むと相性がよいのではないかと思います。
この柔らかさはやはり軟水を使用していることに起因するのではない
でしょうか。杜氏のこだわりを飲み手に実感させてくれる一本で、これから
日本酒を飲もうと思ってる人に是非お勧めしたいです。特定名称 吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
久保田 (新潟 / 朝日酒造)
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