のっちさん(2017年2月24日)の日本酒「神亀」レビュー

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神亀 (しんかめ) 日本酒 埼玉 神亀酒造

「神亀」のレビュー（のっちさん）

埼玉県 / 神亀酒造 / 神亀

3.94

レビュー数：443

  • 2017

    2/24

    のっち のっち さん

    満足度

    色は薄い黄金色。香りはまるで常圧麦焼酎、かすかに蘭の香り。味は固さのなかに旨み、甘みを感じる。紹興酒のよう。後から渋み。後味が特徴的で、刺身や乳製品を食べた後のような重み。菊姫に通じるものがある。上燗、熱燗にしたが、骨格が変わらないのが驚き。2週間経ってから癖がなくなり、甘みが増してまろやかになった。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    神亀のレビュー by_のっち

    神亀 （埼玉 / 神亀酒造）

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