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2020
4/3
k!k!z&kε さん
満足度 4.5
澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 純米 五百万石
無濾過原酒 火入 富山県南砺産 五百万石 100%
香りは穏やかでバナナ、軽快・辛口・程よい旨味酸味、微炭酸が爽やか・・気持ちの落ち着く大人の酒だなと思った。
裏ラベルを見ると瓶詰年月は19.02・出荷年月が20.02です。瓶詰して1年蔵元で寝かしてたことになる。そう思って色を見ると僅かに黄色が混じっている。開けて4日目だが、微炭酸が切れないまま、日に日にコクが増してくる。
前回のドタバタから気を取り直してのレビューです。購入はひと月ほど前だが、皆さんの評価がとても高いので、いつ開けようかと楽しみにしていた一本です。ロープライスな分、この手の酒は飲み手が試されているような気がする。何点つけるかは、好み・体調他あって其々だろうけど、SAKETIMEのレビュアーの方、流石だなと思います。
1800ml 2,640円 (税込)澤屋まつもと (京都 / 松本酒造)
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