新潟県 / 大洋酒造 / 無想
3.73
レビュー数:154
2020
3/31
満足度 3.5
無想 辛口純米吟醸おりがらみ 生原酒 散憂 上立ち香は控え目な吟醸香、やや酒っぽい香り 含むとフルーティーさが増す 口当たりはスッキリでスムーズ 発泡感と酸味、甘くない果実味と穏やかな旨味から苦味に続く 苦味の余韻から辛味でキレていき後味はサッパリしている 甘さ控え目な大人の弱炭酸サイダー ドライな印象ながら塩辛いアテに合わせると、果実味と旨味が引き立ち甘味を感じる 3月
特定名称 純米吟醸
原料米 越淡麗
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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