新潟県 / 高千代酒造 / 高千代
4.26
レビュー数:3552
2020
3/31
満足度 4.0
Takachiyo59 CHAPTER III AIMACHI。協会1801号酵母と扁平精米59%に統一したゴクタカシリーズの第3章。酒米に愛山×雄町を使用。円みのある旨味と複雑で深いコク。それでいて不思議と透明感を感じる傑作です。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山雄町
酒の種類 生酒 原酒
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