学生時代に本当の日本酒を的な本が相次ぎ、意識して飲むようになり、メモを残し始めました。2〜3冊になって、最近は手軽さや記録性からFBに投稿するようになりましたが、今回綿屋を探していて偶然こちらのサイトを発見し、利用ささせていただくことにしました。「みゃあらくもん」というお酒を共同で作る富山真酒の会にも入っています。どうぞよろしく。
岩の井 / 千葉
2025
6/10
岩の井240 山廃純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒。 総の・・
6/3
岩の井240 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 総の舞・・
5/30
岩の井 240 純米吟醸 総の華 無濾過生原酒。 いつも・・