2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
豊盃 / 青森
2026
5/29
(★4.2)豊盃 純米大吟醸 おりがらみ生酒 米49 ・・
5/21
(★4.3)豊盃 純米吟醸 豊盃米 甘旨+酸味のバラン・・