2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 複数の老舗酒店で広く購入するものの、高評価が無濾過生原酒に偏りがち。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右されつつある今日この頃。
澤屋まつもと / 京都
2022
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澤屋まつもと 守破離 雄町 微発砲。日本酒の辛みをしっ・・
4/11
澤屋まつもと 守破離 雄町 微発泡。やや辛の後に甘さが・・
2/5
澤屋まつもと 守破離 純米 五百万石 やや酸味があり、・・
2021
3/7
澤屋まつもと 守破離 純米 五百万石 炭酸ガスありとの・・