自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
雅楽代 / 新潟
2026
3/27
花明かり。 フルーティで口当たりの良い酸味、香り高い味わい・・
1/19
日和。 微発泡で少しビターなジューシー、ライトな飲み口。 ・・
2025
12/30
玉響。 微発泡でメロンな果汁感でジューシー、しっかりした旨・・
5/9
瑞華。 微シュワ感と瑞々しさとメロンなジューシーさ、爽やか・・
2024
6/25
玉響。 シュワシュワ感強く、グレープフルーツな苦味あるジュ・・
2023
10/7
試験醸造 4th。 シュワマスカットなフルーティさが続き、・・