かつては「レモンサワー」一択だった私の世界を変えたのが 『新政 No.6 X-type』 新政 佐藤祐輔氏の醸造哲学に心酔し、人生ごと日本酒にハマりました。 日本酒の可能性と浪漫を日々探求しています。
亜麻猫 / 秋田
2025
9/24
新政 亜麻猫 2024 ここまで酸を出しつつ綺麗に纏められ・・
6/2
白麹仕込純米酒 新政 亜麻猫(あまねこ) クエン酸を・・