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2020
3/29
福丸 さん
満足度 5.0
「黒龍 純吟 垂れ口 生」
今夜は先日の黒龍 純吟に続き、垂れ口です。
結論から言うと、ど真ん中、どストレートに好きなヤツですわ。
開栓一発！って香りはさほどでも。
でも生酒ってこともあり、プリンスメロンのようなフレッシュ感と、どんな肴にも合うように企んだとしか思えない絶妙な甘・旨・酸・苦味。
素晴らしいスピード感でキレるのに、なぜか舌にいつまでも旨さの余韻が残る。
一気に4合飲み干したい衝動を押さえるのが大変だわ(笑)。
杜氏さんの妥協の無い仕事が目に浮かぶようだ。
ヤバい、これ大好きだ…。
黒龍は何度も外飲みしてるはずなんだけど、今日ほど旨いと感じたことは無かったな。
そしてやっぱり自分の好みは、間違いなく純吟生だということにも今日気付きました(笑)。
一言で言うと？ 「最高の酒」です。
黒龍 （福井 / 黒龍酒造）
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Comment 3 -
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福丸 2020年4月8日 07:49:23
rinjunさん 初めましてです。
コメント恐れ入りますm(__)m
黒龍は大好きでかなり贔屓目の感想が入っております(^^; でも旨いですよ～。また名前がいいですよね。垂れ口だって…。 -
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