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2020
3/29
いそべもち さん
満足度 3.5
純米吟醸 サファイア
華想いで造られたお酒です
弘前城の近くの酒蔵のこのお酒
まだ、お酒を飲めないお年頃に青森に遊びに行った記憶はあるものの
だいぶ久しぶりに遊びに行く予定ができたので
予習を兼ねてお買い上げです
といってもコロナの影響で難しそうではありますが
香りは華やかで心地よく
口に含むと白ワインのような甘さの後に
すっきりとした控えめなお米の旨さがやってきます
飲み込むと爽やかな酸味もGood!
するするした舌触りなので良く冷すと
美味しくいただけますね
タイガーアイは良く飲んでいたような気がしますが
ルビー・オニキスなんかも機会があれば飲んでみたいです
変わったお米、いいですね！
特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
六根 （青森 / 株式会社松緑酒造）
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