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2020
3/28
ひとうおんせん さん
満足度 4.0
写楽 純米大吟醸
福島の蔵に訪れた時にも購入出来なかった写楽。
宮城の酒屋で出会いお連れしました。
香りはさほど強く無い。
酸味が勝っていて甘さも程良いが、なかなか複雑。
コレは日が経った方が絶対旨くなるタイプ。
数日後が楽しみ。
★2週間ほど経過★
思った通り!
角が取れてものすごく旨味が増した。
スバラシイ!特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)