カシス味ノンシュガーさん(2020年3月20日)の日本酒「神蔵」レビュー

2020

3/20

カシス味ノンシュガーさん

満足度 5.0

神蔵　純米辛口　無濾過生原酒　責め
神蔵らしい苺系の香りの奥底に旨味がぎっしり。キレも良くとても美しいお酒です。普段日本酒を飲まない友人と飲んだのですが、大変気に入っていました。3枚目は同銘柄の西風（ナライ）です。

特定名称純米

原料米祝

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

神蔵（京都 / 松井酒造）

いいね 90 ブックマーク Comment 12

maxmorick 2020年3月20日 14:56:01
にゃんこさん、神蔵は高評価ですよね^ ^ それ基準で言うと、みむろ杉の吉川産山田錦も良いかも知れませんよ？私には似たジャンルに感じたので。好みは本当、人それぞれだと思うし、私はきっと人より「薫る酒」が苦手なんだと思うので^^;
カシス味ノンシュガー 2020年3月20日 15:26:07
アヒルさん　神蔵の辛口純米は好みです。でも、「写楽　播州山田錦」と「荷札酒　備前山田錦」は違うんですよ…多分ですけど、神蔵はベースがしっかりしていてお燗にもたえます。香り系のお酒は本当に難しいです。
ogr 2020年3月20日 15:46:52
覗き見したお二人の会話、私には大変興味深く勉強になります♪こういう会話が出来るようになりた〜い٩(ˊᗜˋ*)و出直してきます‼️
カシス味ノンシュガー 2020年3月20日 15:51:03
ogrさん　あくまでも個人の見解ですので、私の説はそれほど高尚なものではありません。ogrさんのご意見もどんどんお聞きしたいです(*'▽'*)
maxmorick 2020年3月20日 17:31:18
そうですね、本当個人的な見解を好きに言ってるだけですから^^; もちろん米だけでお酒のタイプが似ることもないですよね。そもそも私が飲んだ神蔵は「祝」でしたから。あくまでも飲んだ印象がジャンルとして似ていると思っただけなんです。それにしたって、どこをどう捉えて似てると思うか次第なんですけど。
カシス味ノンシュガー 2020年3月20日 18:19:17
アヒルさん　どこを取って似てるか本当に難しい。翻ってどこが好きなのか説明するのが難しいですよね。でもそれが楽しいのです(๑>◡<๑)
たびすずめ 2020年3月20日 20:39:40
おおー。私も出直してきまーす(^_^)
ogr 2020年3月21日 04:38:24
お米や酵母など同じ物を使っていても、蔵元さんによって味が違って来るので、日本酒は飲むほどに謎と新たな感動が生まれ、だからやめられないです！御三方参考に今年も楽しみと思いま〜す(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)
カシス味ノンシュガー 2020年3月21日 08:19:02
すずめさん　そんな大それた話では…自分のお気に入りを見つけて、共通点を探していくのが好きなだけですを出直す必要なんか無いですよ(*^^*)
カシス味ノンシュガー 2020年3月21日 08:21:30
ogrさん　そうですね。年によっても全然違うから楽しい。好みじゃ無い場合も有りますが、日を置くと飲みやすくなったりと魅力いっぱいですね。こちらこそレビュー楽しみにしてます。
hide 2020年3月21日 21:30:21
神蔵、自分的に未知のお酒なので自身初のであいに期待ワクワクです！
カシス味ノンシュガー 2020年3月21日 23:19:25
hideさん　コメントありがとうございます。まだまだ認知度の低いお酒で購入出来るところは少ないとは思いますが、是非におすすめしたい銘柄です。綺麗で香りが有りながら、実は燗にも耐えるボディもある印象です！
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