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2020
3/18
k!k!z&kε さん
満足度 4.0
上喜元 特別純米 にごり
炭酸シュワシュワ、口当たりはお米たっぷりのスッキリした甘旨で、後口は渋苦。グラスの壁の泡がにごりの白と混じり、見た目にも飲んでて面白い。使用米やスペックが解らないのだが、意外と辛口だと思う。一口飲んだ後の次の一杯が直ぐ欲しくなる。気を付けないといけない大人のにごり酒です。
季節は日差しの強さで感じる、いよいよ春めいてきた。室内退避していた苗から育てている観葉植物を庭に出すタイミングを窺っている。食用のイタリアンパセリが、窓際で予想以上に茂り、鑑賞にも堪える。香りは薄いが柔らかく食べやすい。先日播いたルッコラが発芽した、バジルも好きだが、こちらはホームセンターで苗を買おうと思う。
1800ml 2800円位
。
上喜元 （山形 / 酒田酒造）
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