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2020
3/17
w_katsura さん
満足度 4.5
花陽浴 純米大吟醸 瓶囲 無濾過生原酒 山田錦
自宅での花陽浴は2回目、ドキドキしながら開栓。すごいパイナップル感、他のお酒にも同じ表現を使ってきましたが、味の強さが違いますね。ただ、強い酸味と甘味が、弱く長く続く苦味でうまく打ち消されて、バランスよくまとまる感じがしました。昨年、八反錦のを飲んだときは苦味が立ちすぎている感じがしたのですが、この山田錦は程よい苦味でとても美味しかったです。お値段がそこそこ張るので点数は悩んだのですが4.5にて。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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