saketime2019さん(2020年3月14日)の日本酒「山猿」レビュー

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山猿 (やまざる) 日本酒 山口 永山酒造

「山猿」のレビュー（saketime2019さん）

山口県 / 永山酒造 / 山猿

3.50

レビュー数：93

  • 2020

    3/14

    saketime2019 saketime2019 さん

    純米吟醸 花より山猿
    辛口で定評の山猿から甘口の吟醸。協会1901号酵母を使用して日本酒度-2に仕上げた。華やかな香りとお米の甘味が広がる。それでいて後味はスッキリ、山猿らしい辛口の余韻がほのかに残る。まさにお花見のお酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    山猿のレビュー by_saketime2019

    山猿 （山口 / 永山酒造）

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