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2020
3/12
eiko-sake さん
満足度 3.5
2/20開封です。
どうしても入手したかった新政です。入手出来て幸せ
(≧▽≦)
3月迄に、とのことで勿体ないけど開けます!
あ〜?新政らしい酸味が乏しいです。その代わりにお米の甘味とそれ以上にしっかりした苦味。あら、新政らしく無いなぁ、と言う印象。甘味よりも苦味。
少しずつ呑み進めます。
苦味はずっと健在ですけど甘味のがどんどんどんどん増してきます。お米のジュースに為りました!!
流石新政!!!と思ってしまいます。
ただ酸味ほしかったなぁ。
特定名称 純米
原料米 あきたこまち
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
新政 (秋田 / 新政酒造)
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すーさん 2020年3月13日 00:20:41
こんばんは!
これ私も狙ってたんですが、残念ながらタイミング合わず。無念。
新政なのに酸味少なめって珍しいですね!ちょっと味が想像つかないです。あー飲んでみたい!(笑) -
eiko-sake 2020年3月13日 22:55:41
今晩は!これは切り上げ当選で何とか入手出来ました!諦めていたのですけど本当にラッキーでした。そうですよね、私も酸味についてはビックリしました。たまたまだったのか意図したのか?面白かったです。
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