青森県 / 三浦酒造店 / 豊盃
4.08
レビュー数：1316
2020
3/8
満足度 3.0
青森県弘前市 三浦酒造 純米吟醸 豊盃 原料米 豊盃米 精米歩合 55% 使用酵母 日本酒度 ±0 酸度 1.9 アミノ酸度 アルコール度数 15度 仕込み水 ほのかな立ち香は吟醸を感じますが、余韻は純米辛口でって感じか⁉︎ 少し水っぽい感じですね。 食中酒にはじゃまにならないいい酒ですね。 豊盃米 昭和５１年に「古城錦」「レイメイ」を交配して誕生させた青森県の酒造好適米です
特定名称 純米吟醸
原料米 豊盃米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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