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2020
3/8
くるみもち さん
満足度 4.0
猪又酒造 月不見の池 吟醸 生原酒 中取り 直汲み :
酒の陣2020で出る予定だったお酒、某地球防衛軍酒店で購入。
開栓直後は、シュワシュワと微炭酸な感じに驚いた後、旨味があり芳醇でジューシーながらキレのある味わいが来る。雑味もアル添感も感じず、軽くなく比較的重めだけど、どんどん飲めてしまう、これは本当に美味しい。
少し経つと、キレそのままで酸味が出てきて甘旨酸っぱい感じ、夏ミカンのような感じ?に。3日目には甘さの方が強くなり、強いけど果実感のあるお酒に。私は開栓直後が好きです。
過去の酒の陣等で月不見の池を飲んだけど、そこまで印象に残ってない…でもこれ美味しい。料理にも合わせやすそう。
酒の陣限定酒がぞくぞくと出してきて、結構楽しいですね!【非公式】オンライン乾杯の陣などオンライン上のイベントも興味ある方は是非!特定名称 吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
月不見の池 (新潟 / 猪又酒造)
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