佐賀県 / 天山酒造 / 七田
4.11
レビュー数:1245
2020
3/8
満足度 3.0
七田 純米 七割五分磨き ひやおろし 愛山 上立ち香は、はっきりとフルーティー 含むと強くは無い その奥に、ややアルコール臭 口当たりはスムーズで含んで直ぐ旨味、甘さの無い果実味 苦味は強く、酸味と渋みを感じる アルコール17%と強めだが味が乗っていない感じで少し水っぽい 喉を越して少し辛味と強めの苦味が残る、酸味の後の苦味の余韻 先日アップした雄町もそうだが、七田ひやおろしは少々雑な味に感じる 1月
特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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